CONTENIDOS ACTUALIZADOS EN ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN ‐CADENA

MANUAL DE INSTRUMENTOS DE EVALUACION DIETÉTICA 

LA CANASTA BASICA DE ALIMENTOS EN CENTROAMÉRICA

MÉTODOS PARA ESTUDIAR EL CONSUMO DE ALIMENTOS EN POBLACIONES

TABLA DE COMPOSICION DE ALIMENTOS DE CENTROAMÉRICA

RECOMENDACIONES DIETÉTICAS DIARIAS DEL INCAP

MANUAL TECNICO DE HIDROPONIA POPULAR

Alimentacion infantil bases fisiológicas

Desarrollo organizacional en américa latina

Nutricion materna y productos del embarazo

Últimos descubrimientos sobre la excepcionalidad 

de la leche materna