{"id":666,"date":"2026-08-25T02:09:34","date_gmt":"2026-08-25T00:09:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.incap.int\/Noticias\/?p=666"},"modified":"2026-08-25T02:09:34","modified_gmt":"2026-08-25T00:09:34","slug":"incap-presenta-a-las-becarias-seleccionadas-de-la-beca-dra-ana-victoria-roman-trigo-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.incap.int\/Noticias\/2026\/08\/25\/incap-presenta-a-las-becarias-seleccionadas-de-la-beca-dra-ana-victoria-roman-trigo-2026\/","title":{"rendered":"INCAP presenta a las becarias seleccionadas de la Beca Dra. Ana Victoria Rom\u00e1n Trigo 2026"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Guatemala, 21 de agosto de 2026<\/strong>. <strong>El Instituto de Nutrici\u00f3n de Centro Am\u00e9rica y Panam\u00e1 (INCAP) se complace en presentar a Yenory Hern\u00e1ndez, de Costa Rica, y Elka Elein Gonz\u00e1lez Madden, de Panam\u00e1, como becarias seleccionadas en la convocatoria 2026 de la Beca Dra. Ana Victoria Rom\u00e1n Trigo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Beca Dra. Ana Victoria Rom\u00e1n Trigo, es una iniciativa que impulsa el liderazgo, la investigaci\u00f3n y la innovaci\u00f3n de mujeres centroamericanas en alimentaci\u00f3n, nutrici\u00f3n y salud p\u00fablica.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Yenory Hern\u00e1ndez, doctora en Tecnolog\u00eda de Alimentos y experta internacional en nutrici\u00f3n y sistemas alimentarios, desarrollar\u00e1 el proyecto \u201cComer Pura Vida: Hag\u00e1moslo f\u00e1cil\u201d, orientado a transformar rutinas y entornos alimentarios en una escuela costarricense mediante cambios sencillos, visibles y de bajo costo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por su parte, Elka Elein Gonz\u00e1lez Madden, nutricionista dietista y doctoranda en Ciencias de la Salud y del Comportamiento Humano, impulsar\u00e1 el proyecto \u201cAn\u00e1lisis de situaci\u00f3n y dise\u00f1o de una estrategia de comunicaci\u00f3n en salud para la reducci\u00f3n de la ingesta de sodio en madres de escolares en Panam\u00e1\u201d, con el prop\u00f3sito de generar evidencia \u00fatil para promover decisiones alimentarias m\u00e1s saludables en los hogares.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde el INCAP felicitamos a ambas becarias y reconocemos el valor de sus propuestas para fortalecer la alimentaci\u00f3n, la nutrici\u00f3n y la salud p\u00fablica en la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Acerca de la Beca Dra. Ana Victoria Rom\u00e1n Trigo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La<strong> <\/strong>Beca Dra. Ana Victoria Rom\u00e1n Trigo<strong> <\/strong>es un apoyo financiero y de mentor\u00eda otorgado a trav\u00e9s del INCAP  dirigido a mujeres profesionales y emprendedoras de la regi\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El objetivo principal de la Beca AVR es promover el liderazgo de mujeres en la investigaci\u00f3n de nutrici\u00f3n, salud p\u00fablica y tecnolog\u00eda de alimentos y apoyar proyectos con impacto real o emprendimientos enfocados en poblaciones vulnerables de Centroam\u00e9rica y la Rep\u00fablica Dominicana.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Guatemala, 21 de agosto de 2026. 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