{"id":77,"date":"2025-06-23T16:27:04","date_gmt":"2025-06-23T14:27:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.incap.int\/Noticias\/?p=77"},"modified":"2025-08-18T18:17:29","modified_gmt":"2025-08-18T16:17:29","slug":"el-incap-brindo-apoyo-tecnico-al-ministerio-de-salud-de-el-salvador-en-taller-de-inocuidad-de-leche-humana-colectada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.incap.int\/Noticias\/2025\/06\/23\/el-incap-brindo-apoyo-tecnico-al-ministerio-de-salud-de-el-salvador-en-taller-de-inocuidad-de-leche-humana-colectada\/","title":{"rendered":"El INCAP brind\u00f3 apoyo t\u00e9cnico al Ministerio de Salud de El Salvador en taller de inocuidad de leche humana colectada"},"content":{"rendered":"\n<p>&#8220;destacadas&#8221;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.incap.int\/Noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/3-INOCUIDAD_LECHE1-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-78\" srcset=\"https:\/\/www.incap.int\/Noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/3-INOCUIDAD_LECHE1-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.incap.int\/Noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/3-INOCUIDAD_LECHE1-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.incap.int\/Noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/3-INOCUIDAD_LECHE1-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.incap.int\/Noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/3-INOCUIDAD_LECHE1-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.incap.int\/Noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/3-INOCUIDAD_LECHE1-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/www.incap.int\/Noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/3-INOCUIDAD_LECHE1-640x480.jpg 640w, https:\/\/www.incap.int\/Noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/3-INOCUIDAD_LECHE1-1000x750.jpg 1000w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>San Salvador, 23 de junio de 2025. Con el objetivo de fortalecer las capacidades t\u00e9cnicas del personal referente de los Centros Recolectores de Leche Humana de la Regi\u00f3n Metropolitana del Ministerio de Salud, se realiz\u00f3 el taller &#8220;Procedimientos para garantizar la recolecci\u00f3n y almacenaje de leche humana de calidad&#8221;.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Este taller es parte del plan anual de educaci\u00f3n continua en Nutrici\u00f3n de la Regi\u00f3n de Salud Metropolitana apoyado por el Instituto de Nutrici\u00f3n de Centroam\u00e9rica y Panam\u00e1 (INCAP) con el prop\u00f3sito de aplicar correctamente los procedimientos que garanticen la inocuidad de la leche humana colectada.<\/p>\n\n\n\n<p>Como parte de la cooperaci\u00f3n t\u00e9cnica de INCAP, el Ing. Gerardo Merino present\u00f3 un an\u00e1lisis de las f\u00f3rmulas comerciales infantiles e hizo \u00e9nfasis en la importancia de la lactancia materna.<\/p>\n\n\n\n<p>As\u00ed mismo, la Dra. Karol Ca\u00f1as, coordinadora del Banco de Leche Humana del Hospital Nacional de la Mujer desarroll\u00f3 temas sobre preparaci\u00f3n de la madre para la donaci\u00f3n de leche, examen f\u00edsico del pecho y procedimientos de limpieza y desinfecci\u00f3n de los accesorios y extractores de leche; tambi\u00e9n las participantes intercambiaron experiencias sobre t\u00e9cnica de extracci\u00f3n, pre almacenamiento, almacenaje y transporte de leche materna.<\/p>\n\n\n\n<p>La actividad fue muy bien evaluada por las participantes, pues adem\u00e1s de los nuevos conocimientos adquiridos, les permiti\u00f3 conocer detalles y experiencias pr\u00e1cticas para garantizar la inocuidad de la recolecci\u00f3n de la leche materna y env\u00edo a los bancos de leche.<\/p>\n\n\n\n<p>En El Salvador, existen centros recolectores de leche humana, que son&nbsp;espacios donde las madres pueden donar leche materna para ayudar a beb\u00e9s que no pueden ser amamantados por sus propias madres.&nbsp;Estos centros son parte de una red m\u00e1s amplia que incluye bancos de leche humana, y su objetivo es garantizar que los reci\u00e9n nacidos reciban los beneficios de la leche materna, especialmente aquellos que nacen prematuros o con bajo peso.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-28f84493 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"680\" src=\"https:\/\/www.incap.int\/Noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/31-INOCUIDAD_LECHE2-1024x680.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-79\" srcset=\"https:\/\/www.incap.int\/Noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/31-INOCUIDAD_LECHE2-1024x680.jpg 1024w, https:\/\/www.incap.int\/Noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/31-INOCUIDAD_LECHE2-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.incap.int\/Noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/31-INOCUIDAD_LECHE2-768x510.jpg 768w, https:\/\/www.incap.int\/Noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/31-INOCUIDAD_LECHE2-1536x1021.jpg 1536w, https:\/\/www.incap.int\/Noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/31-INOCUIDAD_LECHE2-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.incap.int\/Noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/31-INOCUIDAD_LECHE2-330x220.jpg 330w, https:\/\/www.incap.int\/Noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/31-INOCUIDAD_LECHE2-420x280.jpg 420w, https:\/\/www.incap.int\/Noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/31-INOCUIDAD_LECHE2-510x340.jpg 510w, https:\/\/www.incap.int\/Noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/31-INOCUIDAD_LECHE2-860x570.jpg 860w, https:\/\/www.incap.int\/Noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/31-INOCUIDAD_LECHE2.jpg 1541w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"939\" src=\"https:\/\/www.incap.int\/Noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/32-INOCUIAD_LECHE4-1024x939.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-80\" srcset=\"https:\/\/www.incap.int\/Noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/32-INOCUIAD_LECHE4-1024x939.jpg 1024w, https:\/\/www.incap.int\/Noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/32-INOCUIAD_LECHE4-300x275.jpg 300w, https:\/\/www.incap.int\/Noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/32-INOCUIAD_LECHE4-768x704.jpg 768w, https:\/\/www.incap.int\/Noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/32-INOCUIAD_LECHE4-1536x1409.jpg 1536w, https:\/\/www.incap.int\/Noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/32-INOCUIAD_LECHE4-2048x1878.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"609\" src=\"https:\/\/www.incap.int\/Noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/33-INOCUIDAD_LECHE3-1024x609.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-81\" srcset=\"https:\/\/www.incap.int\/Noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/33-INOCUIDAD_LECHE3-1024x609.jpg 1024w, https:\/\/www.incap.int\/Noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/33-INOCUIDAD_LECHE3-300x178.jpg 300w, https:\/\/www.incap.int\/Noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/33-INOCUIDAD_LECHE3-768x456.jpg 768w, https:\/\/www.incap.int\/Noticias\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/33-INOCUIDAD_LECHE3.jpg 1459w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8220;destacadas&#8221; San Salvador, 23 de junio de 2025. 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