{"id":4213,"date":"2025-06-12T07:38:00","date_gmt":"2025-06-12T05:38:00","guid":{"rendered":"https:\/\/ciipec.jokote.com\/?p=4213"},"modified":"2025-07-07T19:40:35","modified_gmt":"2025-07-07T17:40:35","slug":"incap-y-universidad-de-emory-realizaron-seminario-sobre-aplicaciones-de-epigenetica-y-genetica-en-salud-y-nutricion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.incap.int\/ciipec\/incap-y-universidad-de-emory-realizaron-seminario-sobre-aplicaciones-de-epigenetica-y-genetica-en-salud-y-nutricion\/","title":{"rendered":"INCAP y Universidad de Emory realizaron seminario sobre aplicaciones de epigen\u00e9tica y gen\u00e9tica en salud y nutrici\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Antigua Guatemala, 11 de junio de 2025\u00a0. El seminario \u201cAplicaciones de epigen\u00e9tica y gen\u00e9tica en salud y nutrici\u00f3n\u201d, se llev\u00f3 a cabo\u00a0con la participaci\u00f3n de destacados cient\u00edficos de la Universidad de Emory.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El seminario, que se llev\u00f3 a cabo el martes 10 de junio, en formato h\u00edbrido, virtual y presencial desde Antigua Guatemala,&nbsp; inici\u00f3 con las palabras de apertura de la Licda. Mar\u00eda Altagracia Fulcar, directora del Instituto de Nutrici\u00f3n de Centro Am\u00e9rica y Panam\u00e1 (INCAP), quien dio la bienvenida a los asistentes, destacando la importancia de incorporar enfoques gen\u00e9ticos y epigen\u00e9ticos en la investigaci\u00f3n en salud p\u00fablica, especialmente en relaci\u00f3n con enfermedades cr\u00f3nicas y nutrici\u00f3n a lo largo del curso de vida.<\/p>\n\n\n\n<p>Participaron como expositores del seminario, los destacados cient\u00edficos&nbsp;de la Universidad de Emory: Dra. Karen Conneely, Dra. Melissa Chapnick y Dr. Steve Qin.<\/p>\n\n\n\n<p>El evento fue moderado por el Dr. Manuel Ram\u00edrez Zea, jefe del Departamento de Enfermedades Cr\u00f3nicas y Nutrici\u00f3n del INCAP.<\/p>\n\n\n\n<p>La Dra. Karen Conneely present\u00f3 una introducci\u00f3n a los estudios de asociaci\u00f3n del genoma completo (GWAS) y de asociaci\u00f3n epigen\u00f3mica (EWAS), as\u00ed como a los m\u00e9todos de aleatorizaci\u00f3n mendeliana, los cuales permiten establecer relaciones causales entre factores gen\u00e9ticos y enfermedades. La Dra. Melissa Chapnick ofreci\u00f3 un panorama general sobre los relojes epigen\u00e9ticos y sus asociaciones con enfermedades cr\u00f3nicas y con exposiciones nutricionales tempranas. Por su parte, el Dr. Steve Qin comparti\u00f3 innovaciones metodol\u00f3gicas basadas en aprendizaje autom\u00e1tico para imputar datos de metilaci\u00f3n de sitios CpG no observados en el genoma.<\/p>\n\n\n\n<p>La visita de estos investigadores es parte de la estrecha colaboraci\u00f3n que desde hace m\u00e1s de 20 a\u00f1os mantiene el INCAP con la Universidad de Emory, particularmente en el marco del Estudio Longitudinal de Oriente. Esta hist\u00f3rica cohorte, que ha seguido a sus participantes por m\u00e1s de 55 a\u00f1os, se encuentra actualmente en una nueva fase de seguimiento, la cual est\u00e1 siendo evaluada esta semana en reuniones t\u00e9cnicas con el equipo visitante.<\/p>\n\n\n\n<p>La grabaci\u00f3n completa del seminario se encuentra disponible en:&nbsp;<a href=\"https:\/\/youtu.be\/MtV_mtOYv7o\"><strong>https:\/\/youtu.be\/MtV_mtOYv7o<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\t\t\t\t\t<div\n\t\t\t\t\t\tclass=\"wp-block-uagb-image-gallery uagb-block-224adb72     \"\n\t\t\t\t\t\tstyle=\"\"\n\t\t\t\t\t>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery spectra-image-gallery__layout--carousel\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"uagb-slick-carousel uagb-block-224adb72\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='spectra-image-gallery__media-wrapper' data-spectra-gallery-image-id='4214'>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media spectra-image-gallery__media--carousel\">\n\t\t\t\t<picture>\n\t\t\t\t\t<source 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