{"id":4083,"date":"2019-12-29T21:58:00","date_gmt":"2019-12-29T20:58:00","guid":{"rendered":"https:\/\/ciipec.jokote.com\/?post_type=proyecto&#038;p=4083"},"modified":"2026-06-26T18:55:47","modified_gmt":"2026-06-26T16:55:47","slug":"de-la-finca-a-la-escuela","status":"publish","type":"proyecto","link":"https:\/\/www.incap.int\/ciipec\/proyecto\/de-la-finca-a-la-escuela\/","title":{"rendered":"Intervenci\u00f3n del sistema alimentario de la finca a la escuela para aumentar el consumo de frutas y verduras en las escuelas p\u00fablicas de Guatemala y Costa Rica"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Objetivo general<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El objetivo general de este proyecto es incrementar el suministro, la calidad y el consumo sostenibles de frutas y verduras en las escuelas p\u00fablicas de las \u00e1reas metropolitanas de Guatemala y Costa Rica a trav\u00e9s de innovadoras colaboraciones intersectoriales y alianzas entre productores, minoristas, autoridades escolares, padres. y estudiantes.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Investigadores<\/strong> de INCAP\/CIIPEC<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ana Victoria Rom\u00e1n, PhD \u2013 Co-investigadora<\/li>\n\n\n\n<li>Manuel Ram\u00edrez-Zea, PhD \u2013 Co-investigador<\/li>\n\n\n\n<li>Carlos Mendoza Montano, PhD \u2013 Co-investigador<\/li>\n\n\n\n<li>Wilton P\u00e9rez, PhD \u2013 Co-investigador<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Duraci\u00f3n<\/strong> del proyecto<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Inicio:<\/strong> 2017<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Finalizaci\u00f3n: <\/strong>2019<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Financiamiento<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Centro de Desarrollo Internacional (IDRC)<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-image uagb-block-7377b03f wp-block-uagb-image--layout-default wp-block-uagb-image--effect-static wp-block-uagb-image--align-none\"><figure class=\"wp-block-uagb-image__figure\"><img decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.incap.int\/ciipec\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/dela_finca-1.jpg ,https:\/\/www.incap.int\/ciipec\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/dela_finca-1.jpg 780w, https:\/\/www.incap.int\/ciipec\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/dela_finca-1.jpg 360w\" sizes=\"auto, (max-width: 480px) 150px\" src=\"https:\/\/www.incap.int\/ciipec\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/dela_finca-1.jpg\" alt=\"\" class=\"uag-image-5213\" width=\"650\" height=\"478\" title=\"dela_finca\" loading=\"lazy\" role=\"img\"\/><\/figure><\/div>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"proyecto_cat":[28],"class_list":["post-4083","proyecto","type-proyecto","status-publish","hentry","proyecto_cat-concluidos"],"acf":[],"uagb_featured_image_src":{"full":false,"thumbnail":false,"medium":false,"medium_large":false,"large":false,"1536x1536":false,"2048x2048":false,"post-thumbnail":false,"enzio_medium":false},"uagb_author_info":{"display_name":"Admin_CIIPEC","author_link":"https:\/\/www.incap.int\/ciipec\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Objetivo general El objetivo general de este proyecto es incrementar el suministro, la calidad y el consumo sostenibles de frutas y verduras en las escuelas p\u00fablicas de las \u00e1reas metropolitanas de Guatemala y Costa Rica a trav\u00e9s de innovadoras colaboraciones intersectoriales y alianzas entre productores, minoristas, autoridades escolares, padres. y estudiantes. Investigadores de INCAP\/CIIPEC Duraci\u00f3n&hellip;","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.incap.int\/ciipec\/wp-json\/wp\/v2\/proyecto\/4083","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.incap.int\/ciipec\/wp-json\/wp\/v2\/proyecto"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.incap.int\/ciipec\/wp-json\/wp\/v2\/types\/proyecto"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.incap.int\/ciipec\/wp-json\/wp\/v2\/proyecto\/4083\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5435,"href":"https:\/\/www.incap.int\/ciipec\/wp-json\/wp\/v2\/proyecto\/4083\/revisions\/5435"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.incap.int\/ciipec\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4083"}],"wp:term":[{"taxonomy":"proyecto_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.incap.int\/ciipec\/wp-json\/wp\/v2\/proyecto_cat?post=4083"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}