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Publicaciones INCAP, conjunto con otras instituciones y externas

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pdf Manual para el monitoreo interno de la fortificación de la harina de trigo (Segunda edición 2011) ( pdf, 449 KB ) (3023 downloads) Popular
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pdf ¿Ha crecido Centroamérica? Situación antropométrica - nutricional en niños menores de 5 años de edad en Centroamérica y República Dominicana para el periodo 1965-2006, una sinopsis ( pdf, 7.62 MB ) (2870 downloads) Popular
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pdf Manual para el monitoreo externo de la yodación de la sal en operaciones a pequeña escala (Primera Edición 2007) ( pdf, 189 KB ) (6383 downloads) Popular
pdf Manual para el monitoreo interno de la premezcla de azúcar con vitamina A (Primera Edición 2007) ( pdf, 495 KB ) (3856 downloads) Popular
pdf Manual para el monitoreo externo de la fortificación de azúcar con vitamina A (Primera Edición 2007) ( pdf, 250 KB ) (2980 downloads) Popular
pdf Manual para el monitoreo interno de la harina de trigo fortificada (Primera Edición 2007) ( pdf, 277 KB ) (3431 downloads) Popular
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