Juan Carlos es licenciado en Antropología por la Universidad del Valle de Guatemala y MSc en Epidemiología por la Universidad de Drexel. Actualmente cursa el PhD en Epidemiología en la misma universidad. Su investigación examina los impactos de las sequías y la escasez de agua en la salud de poblaciones urbanas latinoamericanas. Juan Carlos fue beneficiado por el programa INCAP-Drexel para cursar su maestría y doctorado

Paola Arévalo Rodríguez es recién graduada del Doctorado en Epidemiología en la Universidad de Drexel. Además, cuenta con una Maestría en Prevención de Enfermedades Crónicas y Promoción de la Salud de la Universidad de Chile, y una licenciatura en Nutrición de la Universidad Rafael Landívar. Gracias al apoyo de la beca INCAP-Drexel, realizó sus estudios doctorales, participó en conferencias internacionales y se desempeñó como profesora asistente en el taller “Data Sprint: Análisis de Datos en Salud”, dirigido a investigadores de Centroamérica, apoyando el fortalecimiento de capacidades en análisis de datos epidemiológicos. Además, actualmente cursa un programa de Redacción y Gestión de Propuestas para Financiamiento de Investigación de la Universidad de Temple. Su investigación doctoral analizó las tendencias y desigualdades sociodemográficas en la inseguridad alimentaria, la calidad de la dieta y la obesidad en mujeres guatemaltecas, así como la relación entre la inseguridad alimentaria, el sobrepeso/obesidad y la hipertensión. Sus intereses de investigación incluyen salud materno-infantil, ambientes alimentarios, enfermedades crónicas y las inequidades en salud en países de ingresos bajos y medianos.

Ana Lucía Peralta es candidata a doctorado en el Departamento de Epidemiología y Bioestadística en la Escuela de Salud Pública Dornsife de la Universidad de Drexel. Obtuvo su título de médica y cirujana en la Universidad de San Carlos de Guatemala y su maestría en Investigación Clínica (MSCI) de la Escuela de Salud Pública y Medicina Tropical de la Universidad de Tulane. Recibió la beca INCAP-Drexel “Determinantes sociales de la enfermedad cardiovascular a lo largo del curso de vida” para realizar sus estudios doctorales en la Universidad de Drexel, en Filadelfia. Sus intereses de investigación incluyen las disparidades en la exposición a eventos climáticos, los determinantes sociales de las enfermedades crónicas, las inequidades en salud en América Latina y Estados Unidos y el desarrollo e implementación de estrategias de salud comunitarias. Bajo la mentoría de la Dra. Mariana Lazo y el Dr. Usama Bilal, actualmente investiga las disparidades en exposición a tormentas tropicales y sus consecuencias para la salud en ciudades de América Latina.

Bióloga, egresada de la Universidad del Valle de Guatemala, con maestría en epidemiología social de la University College London, en Londres, Inglaterra. Parte del Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panama desde octubre del 2023 como fellow del Programa INCAP-Drexel (Training Program on Social Determinants and Cardiovascular Diseases Across the Life Course). Este programa le ha permitido someter, como autora principal, la investigación “Prevalencia de multimorbilidad en mujeres guatemaltecas en edad reproductiva: una evaluación de factores de edad temprana, sociales, dietéticos y reproductivos”, cuyos resultados fueron presentados en el International Congress of Nutrition 2025, celebrado en París, Francia. Actualmente realiza una estancia corta en la Universidad de Drexel, donde, junto al proyecto SALURBAL-Clima, esta analizando la asociación entre temperatura e inseguridad alimentaria en 129 de Mexico, Colombia y Guatemala.

Nutricionista guatemalteca graduada de la Universidad de San Carlos de Guatemala, con Maestría en Nutrición y Alimentos con énfasis en Promoción de la Salud y Prevención de Enfermedades Crónicas asociadas a la Nutrición, otorgada por el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile. Desde 2023 forma parte del Programa de INCAP-Drexel (Training Program on Social Determinants and Cardiovascular Diseases Across the Life Course), en calidad de Fellow. En el marco de este programa, desarrolló su primera investigación como autora del estudio “Determinantes sociales del consumo de productos ultraprocesados y bebidas azucaradas en adultos guatemaltecos: datos de una encuesta representativa a nivel nacional (SIVESNU 2022–2023)”, cuyos resultados fueron presentados en el International Congress of Nutrition 2025, celebrado en París, Francia. Actualmente realiza una estancia corta en la Universidad de Drexel, donde profundiza sus capacidades en análisis avanzado de datos y desarrolla su segundo artículo científico: “Coexistencia de deficiencias de micronutrientes y consumo de alimentos ultraprocesados en adultos guatemaltecos: Análisis de Clases Latentes usando una muestra representativa a nivel nacional (SIVESNU 2022–2023)”. Durante esta estancia, participa en el 2026 Urban Health Summer Institute, con formación especializada en Latent Class Analysis for Public Health Research y An Introduction to Artificial Intelligence for Urban Health Research & Practice.

Obtuvo su título cirujana Dentista (DDS) en la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua UNAN-León, su maestría en Salud Pública (MPH) y su Doctorado en Ciencias de la Salud (PhD) en el Centro de Investigaciones y Estudios de la Salud (CIES) de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua, UNAN-Managua . Recibió la beca INCAP-Drexel para finalizar sus estudios doctorales en el CIES/ UNAN-Managua , en Nicaragua. Sus intereses de investigación incluyó las disparidades en causas de mortalidad entre migrantes nicaragüenses, en países de acogida centroamericanos, Costa Rica y Guatemala. Bajo la mentoría del Dr. Kevin Martínez Folgar. A lo largo de este proceso también participo de talleres de formación para fortalecer algunas competencias académicas entre los que se destacó el de análisis de datos en salud con R y el de nociones sobre métodos de regresión conceptos, abordajes y aplicaciones para el estudio de enfermedades no transmisibles. Asimismo participó en el curso presencial de epidemiología intermedia llevado a cabo con la Escuela de Salud Pública de México (INSP), ampliando así sus capacidades en epidemiología y análisis de datos para la investigación en salud.

Francisco José Mayorga Marín es docente e investigador en el Centro de Investigaciones y Estudios de la Salud (CIES) de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua (UNAN-Managua). Ha participado en diversos talleres y procesos de formación continua como becario del programa INCAP-Drexel “Determinantes sociales de la enfermedad cardiovascular a lo largo del curso de vida”. Sus intereses de investigación se centran en el análisis de los determinantes sociales y estructurales de la salud, la epidemiología de enfermedades no transmisibles y el uso de la bioestadística avanzada en salud pública. Bajo la mentoría especializada del Dr. Kevin Martínez Folgar, desarrolló una investigación sobre el tabaquismo en adolescentes en Nicaragua. Actualmente, lidera líneas de investigación enfocadas en el tabaquismo, las enfermedades crónicas y enfermedades transmisibles, con el objetivo de generar evidencia cuantitativa que fortalezca el desarrollo de estrategias de salud comunitaria en la región.

Sheila Karina Valdivia Quiroz es docente e investigadora del Centro de Investigaciones y Estudios de la Salud (CIES) de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua (UNAN-Managua). Como becaria del programa INCAP-Drexel “Determinantes sociales de la enfermedad cardiovascular a lo largo del curso de vida”, ha participado en diversas oportunidades de capacitación que fortalecieron sus competencias profesionales, su formación doctoral y sus conocimientos en investigación sobre enfermedades crónicas. Bajo la tutoría del Dr. Kevin Martínez Folgar, desarrolló investigaciones sobre la severidad de la enfermedad renal crónica y su relación con los determinantes sociales de la salud en Nicaragua y Centroamérica. Sus estudios han abordado factores como la hipertensión, las condiciones laborales, las exposiciones ambientales, la pobreza y las brechas de acceso al diagnóstico y tratamiento. Esta experiencia fortaleció su interés en generar evidencia científica que contribuya a reducir las inequidades y mejorar la salud pública en Nicaragua y la región.

La Dra. Mónica Mazariegos es investigadora en el Centro de Investigación del INCAP para la Prevención de Enfermedades Crónicas, donde lidera proyectos de investigación sobre la salud y nutrición a lo largo del curso de vida, la malnutrición en todas sus formas, y la regulación del marketing digital de productos dirigidos a la primera infancia. Realizó una visita académica a la Escuela de Salud Pública Dornsife de la Universidad de Drexel, en Philadelphia, como parte de la colaboración INCAP-Drexel. Durante su estancia fortaleció sus habilidades para dirigir el trabajo de investigación de estudiantes en formación y para la escritura de propuestas científicas, competencias clave para el desarrollo y financiamiento de nuevas líneas de investigación.

Lina Lay Mendivil posee una Maestría en Investigación con especialización en Nutrición Humana y Ciencias de los Alimentos por la Université de Bordeaux (Francia). Actualmente se desempeña como nutricionista en la Universidad de Panamá y es profesora e investigadora de la Universidad Tecnológica de Panamá (UTP), donde coordina el Grupo de Investigación en Nutrición y Sistemas Alimentarios Saludables y Sostenibles (INSAS). Sus intereses de investigación incluyen los determinantes sociales de la salud, la nutrición en salud pública, los sistemas alimentarios y la generación de evidencia científica para informar el diseño y la evaluación de políticas públicas. En 2023 fue seleccionada como Drexel University–INCAP J-1 Exchange Visitor Scholar en la Dornsife School of Public Health de la Universidad de Drexel, mediante el NIH Fogarty D43 Training Grant, en el marco del programa INCAP-Drexel Training Program on Social Determinants of Cardiovascular Disease over the Life Course. Bajo la mentoría de la Dra. Mónica Mazariegos (INCAP), desarrolló el protocolo de investigación Social Determinants of Cardiovascular Disease in Panama, orientado a identificar los determinantes sociales estructurales e intermedios asociados con la hipertensión utilizando datos de la Encuesta Nacional de Salud de Panamá (ENSPA). Esta experiencia reafirmó su compromiso con la generación de evidencia científica para reducir las inequidades en salud y contribuir al desarrollo de políticas públicas en nutrición, enfermedades crónicas y sistemas alimentarios sostenibles en Panamá y la región.