Informe sobre el panorama de la seguridad alimentaria y las dietas saludables en América Latina y el Caribe (pdf, 6.02MB) 1 mayo, 2026
Regulación del marketing digital de fórmulas comerciales infantiles y productos para la alimentación complementaria en Centroamérica y El Caribe: Recomendaciones para su fortalecimiento (pdf, 1.93MB) 12 febrero, 2026
Estrategia institucional para la prevención y control de las enfermedades no-transmisibles relacionadas a la alimentación (ENT-RA) en Centroamérica y República Dominicana, INCAP 2023-2032 (pdf, 9.45MB) 1 julio, 2023
Plan de acción institucional para la prevención y control de las enfermedades no-transmisibles relacionadas a la alimetnción en Centroamérica y República Dominicana, INCAP 2023-2032 (pdf, 4.42MB) 1 enero, 2023
Acciones de investigación del INCAP en la prevención de hipertensión o presión alta (pdf, 0.56MB) 17 mayo, 2022
El rol de la escuela en la prevención del sobrepeso y la obesidad en estudiantes de América Latina y el Caribe (pdf, 6.59MB) 1 julio, 2021
Costo de la atención de las enfermedades no transmisibles relacionadas con la alimentación y su impacto económico en el sistema de salud y el capital humano en Centroamérica y República Dominicana (pdf, 0.79MB) 15 abril, 2021
Hoja ténica salud ambiental y enfermedades crónicas no transmisibles: transición en patrones de consumo hacia dietas no saludables (pdf, 1.51MB) 20 enero, 2021