Guatemala, 24 de julio de 2026. El Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá (INCAP) expresa su más sincero reconocimiento y felicitación al Gobierno de la República Dominicana por el histórico logro de haber alcanzado la meta de Hambre Cero, tras confirmarse, mediante el Informe sobre el Estado de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición en el Mundo (SOFI 2026) de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), que el país redujo la prevalencia de la subalimentación por debajo del umbral internacional del 2.5 %, saliendo oficialmente del mapa mundial del hambre.
Durante la presentación del informe, el Director General de la FAO, Dr. Qu Dongyu, destacó que la experiencia de la República Dominicana constituye un referente para la comunidad internacional, al demostrar que el compromiso político, el trabajo articulado entre los distintos sectores y la implementación de políticas públicas sostenidas pueden traducirse en resultados concretos para mejorar la seguridad alimentaria y nutricional de la población.
Este importante avance es resultado de una estrategia nacional basada en la coordinación interinstitucional y el fortalecimiento de políticas y programas orientados a mejorar la disponibilidad y el acceso a los alimentos, fortalecer la protección social, promover sistemas alimentarios más resilientes y consolidar la gobernanza de la seguridad alimentaria y nutricional.
En reconocimiento a este trascendental logro, la directora del INCAP, Licda. María Altagracia Fulcar, remitió cartas de felicitación al Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social (MISPAS) y a la Secretaría para la Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional (SSAN-CONASSAN), destacando que este resultado constituye un hito para la salud pública y el desarrollo social de la República Dominicana, así como un ejemplo inspirador para los países de Centroamérica.
Asimismo, el INCAP reconoció que este logro refleja el compromiso sostenido del Estado dominicano, la efectiva articulación entre las instituciones públicas, la sociedad civil, la academia, el sector privado y los organismos de cooperación internacional, así como el liderazgo técnico de las instancias responsables de la seguridad alimentaria y nutricional.
El INCAP reafirma su compromiso de continuar fortaleciendo la cooperación técnica con la República Dominicana y con los demás Estados Miembros del Sistema de la Integración Centroamericana (SICA), promoviendo políticas públicas basadas en evidencia que contribuyan a garantizar el derecho humano a la alimentación, mejorar la nutrición y fortalecer sistemas alimentarios sostenibles, resilientes e inclusivos.
Si bien este reconocimiento representa un importante avance en la lucha contra el hambre y la inseguridad alimentaria, la República Dominicana, al igual que otros países de la región, enfrenta el desafío de responder al incremento del sobrepeso, la obesidad y las enfermedades no transmisibles. Este escenario pone de manifiesto que garantizar el acceso a los alimentos debe ir acompañado de acciones orientadas a promover dietas saludables, fomentar la actividad física y prevenir todas las formas de malnutrición.
El logro alcanzado por la República Dominicana demuestra que es posible avanzar hacia el Objetivo de Desarrollo Sostenible 2: Hambre Cero.
