DEPARTAMENTO TÉCNICO DE
NUTRICIÓN Y MICRONUTRIENTES
Generamos conocimiento y capacidades técnicas para impulsar políticas y acciones que combatan la malnutrición y fortalezcan el bienestar en Centroamérica y República Dominicana.
¿QUIÉNES SOMOS?
El Departamento Técnico de Nutrición y Micronutrientes apoya la misión institucional del INCAP mediante la generación de conocimientos científicos y tecnológicos en alimentación, nutrición y micronutrientes.
Su labor se orienta a fortalecer la formulación, ajuste e implementación de políticas públicas en salud y nutrición, a través de investigación, cooperación técnica, formación y producción de información estratégica.
Propósito
Desarrollar investigación y promover políticas públicas en salud y nutrición que permitan comprender y abordar la situación de malnutrición en todas sus formas, con el fin de mejorar la calidad de vida de la población en la región.
Contribución al INCAP
El Departamento aporta evidencia científica y tecnológica de alta calidad que sustenta la incidencia técnica, fortalece la cooperación y orienta la toma de decisiones estratégicas en los países de la Región, contribuyendo al liderazgo técnico del INCAP.
¿QUÉ HACE EL DEPARTAMENTO?
Planificación, implementación y evaluación de investigaciones en salud y nutrición.
Desarrolla investigaciones que permiten comprender y monitorear la situación de la malnutrición en todas sus formas
Generación de evidencia para fortalecer programas y políticas públicas. Publicación de estudios científicos y documentos técnicos
Asistencia técnica a gobiernos e instituciones. Desarrollo de soluciones nutricionales (formulación de alimentos nutricionalmente mejorados) orientadas a grupos vulnerables.
LÍNEAS DE TRABAJO:
INVESTIGACIÓN EN SALUD Y NUTRICIÓN
Desarrollo de estudios con potencial impacto en programas gubernamentales y políticas públicas, especialmente en salud materno-infantil y micronutrientes.
ASISTENCIA TÉCNICA
Acompañamiento a los países en la evaluación de situación nutricional, evaluación dietética, estado de micronutrientes, fortificación y suplementación, doble carga de la malnutrición, para el monitoreo de impacto de sus programas.
ESTUDIOS CLÍNICOS
Estudios clínicos Ensayos clínicos en poblaciones de madres y niños, orientados a la búsqueda de soluciones a problemas de salud pública, y con ello, reducir la morbilidad y mortalidad materno-infantil.
SERVICIOS Y PRODUCTOS:
Proyectos representativos:
Manejo de la anemia posparto
Ensayo clínico multicéntrico en siete países para evaluar alternativas de tratamiento con hierro, en mujeres con anemia posparto. Los resultados tienen potencial impacto en los programas de tratamiento de la mujer postparto con anemia
Seguridad Alimentaria y Nutricional en contexto COVID-19
Estudio regional con enfoque de género y ruralidad que evidenció vulnerabilidad de mujeres en situaciones de crisis, tal como la pandemia y otras crisis globales.
Estudio de suplementación infantil (MNP vs SQ-LNS)
Evaluación de adherencia e impacto de programas gubernamentales de suplementación infantil con micronutrientes en Guatemala (Múltiples Micronutrientes en polvo (MNP) o suplementos basados en lípidos (SQ-LNS). El estudio generará evidencia para el fortalecimiento de los programas de suplementación infantil en la región.
Proyectos regionales y otros proyectos
Análisis de panorama en la región del SICA: Situación de la suplementación con micronutrientes en las mujeres embarazadas
La mala nutrición durante el embarazo tiene graves consecuencias tanto para las madres como para
sus bebés. Las mujeres desnutridas tienen más probabilidades de dar a luz a bebés que nacen
demasiado pequeños o antes de tiempo, y enfrentan un mayor riesgo de anemia, una condición
que aumenta la probabilidad de hemorragia posparto, una de las principales causas de muerte
materna.
SICA Landscape Analysis: Micronutrient Supplementation Among Pregnant Women
Poor nutrition during pregnancy has serious consequences for both mothers and their babies.
Malnourished women are more likely to deliver infants who are born too small or too soon, and
they face a higher risk of anemia, a condition that increases the likelihood of postpartum
hemorrhage, one of the leading causes of maternal death.
