¿QUIÉNES SOMOS?

El Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá -INCAP- es el organismo especializado en alimentación y nutrición del Sistema de la Integración Centroamericana (SICA). Fundado el 14 de septiembre de 1949, tiene su sede en Guatemala y presencia regional a través de oficinas en Belice, Costa Rica, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Panamá y República Dominicana. Desde su creación, el INCAP ha trabajado para fortalecer la salud y la nutrición en los países miembros, promoviendo la cooperación técnica, la investigación y la formación especializada.

Misión

Apoyar los esfuerzos de los Estados Miembros, brindando cooperación técnica para alcanzar y mantener la Seguridad Alimentaria Nutricional de sus poblaciones, mediante sus funciones básicas de investigación, información y comunicación, asistencia técnica, formación y desarrollo de recursos humanos y movilización de recursos financieros y no financieros.

Visión

En el marco de la integración centroamericana es ser una institución líder, auto-sostenible y permanente en el campo de alimentación y nutrición en Centroamérica y más allá de sus fronteras

Nuestros Valores

Espíritu integracionista: Respeto por la diversidad y promoción del trabajo en equipo.

Desarrollamos nuestras acciones con un alto respeto por la diversidad. Impulsamos, interna y externamente entre todos los grupos humanos, la tolerancia, la concertación y el trabajo en equipo, porque estamos convencidos de las ventajas de la complementariedad y de las sinergias.

Ética y transparencia: Acciones claras y coherentes con principios universales y derechos humanos.

Nuestras intenciones, acciones y comportamientos son explícitos, claros, conocidos y consistentes entre sí, con apego a la legalidad, criterios científico-técnicos, principios universales y derechos humanos. Mantenemos una permanente comunicación asertiva y abierta con todas las personas con las que nos relacionamos y asumimos con responsabilidad las consecuencias de nuestros actos, decisiones u omisiones.

Equidad: Servicios con enfoque de derechos, reduciendo desigualdades en nutrición.

Brindamos nuestros servicios de apoyo técnico, con enfoque de derechos, propiciando la toma de decisiones y la ejecución de acciones tendientes a la disminución de las injustas diferencias en la nutrición de los grupos poblacionales de los Estados Miembros, considerando objetivamente la dimensión y oportunidad de satisfacción de sus necesidades, a partir de sus condiciones políticas, económicas, geográficas, culturales, religiosas, de etnia y de género.

Solidaridad: Compromiso con las necesidades e intereses de las poblaciones.

Nos sentimos profundamente unidos y comprometidos con nuestros semejantes, por lo que brindamos nuestros servicios con empatía por sus necesidades, expectativas e intereses, participando de manera proactiva y desinteresada en el desarrollo de iniciativas de aprendizaje, cooperación y apoyo mutuo, en procura de mejores condiciones de vida y la generación del bienestar común.

Efectividad: Resultados confiables y sostenibles, impulsando innovación y mejora continua.

Desarrollamos nuestras actividades enfocándonos en el logro de resultados confiables y oportunos que permitan alcanzar los objetivos con excelencia y de manera sostenible. Nos responsabilizamos por la calidad e impacto de nuestro trabajo y por el uso eficiente de los recursos. Estimulamos la creatividad, la innovación y la mejora continua como medio para superarse día a día.

Historia

Desde 1,949 apoyando la nutrición de Centroamérica y República Dominicana.

Texto Histórico de -INCAP-

Gobernanza

Marco Jurídico

El 14 de septiembre de 1949 se constituyó el Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá (INCAP) con la firma del primer convenio básico, el cual fue actualizado el 27 de agosto de 1998.

Primer convenio básico del INCAP

Convenio básico del INCAP

Cuerpos Directivos

Consejo Directivo

El Consejo Directivo del INCAP, es el órgano máximo de dirección de la institución integrado por los ministros de salud de los Estados Miembros (Belice, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panamá y República Dominicana) y el (la) director (a) de la Organización Panamericana de la Salud (OPS/OMS). El Consejo Directivo vela por el funcionamiento del INCAP dentro del Marco Estratégico Institucional y según las disposiciones descritas en el convenio básico.

Las reuniones del Consejo se celebrarán ordinariamente una vez al año y extraordinariamente cuando lo soliciten por lo menos dos de sus miembros y serán convocadas por el director (a) del INCAP.

El Consejo Directivo del INCAP, es el órgano máximo de dirección de la institución integrado por los ministros de salud de los Estados Miembros (Belice, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panamá y República Dominicana) y el (la) director (a) de la Organización Panamericana de la Salud (OPS/OMS). El Consejo Directivo vela por el funcionamiento del INCAP dentro del Marco Estratégico Institucional y según las disposiciones descritas en el convenio básico.

Las reuniones del Consejo se celebrarán ordinariamente una vez al año y extraordinariamente cuando lo soliciten por lo menos dos de sus miembros y serán convocadas por el director (a) del INCAP.

Consejo Consultivo

El Consejo Consultivo del INCAP tiene como propósito constituir una instancia técnico-asesora al Consejo Directivo del INCAP, que en forma reglamentada apoye la orientación y cumplimiento de las resoluciones tomadas sobre el quehacer del Instituto y que dé seguimiento y evalúe en forma sistemática sus programas de cooperación técnica en cumplimiento a las funciones de formación de recursos humanos, investigación, asistencia técnica y de comunicación e información científico técnica.

El Consejo Consultivo del INCAP está integrado por los directores generales de salud de los Estados Miembros (Belice, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panamá y República Dominicana) y el director (a) del Instituto, quien actuará como secretario técnico.

Informes, conclusiones y recomendaciones

Dirección y Conducción

La Dirección del INCAP está a cargo de la persona titular (director o directora) nombrada por el Consejo Directivo, para un período de cinco años, y de acuerdo al orden de rotación geográfico, previsto por el Reglamento del SICA y por el Convenio Básico del INCAP.

El director o directora del INCAP constituye la máxima autoridad ejecutiva responsable de conducir integralmente el desarrollo y funcionamiento del Instituto, en estricto apego al Convenio Básico y a las normas, estatutos, reglamentos y orientaciones programáticas y administrativas aprobadas por el Consejo Directivo, todo ello con el propósito de fortalecer la misión del INCAP y contribuir al mejoramiento de la seguridad alimentaria y nutricional en la región.

Directora
Directora
Licda. María Fulcar
Dirección General
Oficina: 2315-7900 · This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Nutrición y M.
Nutrición y M.
Manolo Mazariegos
Jefe de Departamento
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Cooperación Téc.
Cooperación Técnica
María Antonieta
Coordinación
Oficina: 2315-7900 · This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Planificación
Planificación
Sergio Peñagos
Jefe de Unidad
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Tec. Alimentaria
Tecnología Alimentaria
No tengo el nombre jeje
Responsable
Oficina: 2315-7900 · This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Formación R.H.
Formación de Recursos Humanos
Lucia Castellanos
Coordinación
Oficina: 2315-7900 · This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Enf. Crónicas
Enfermedades Crónicas
Manuel Ramírez
Coordinación
Oficina: 2315-7900 · This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

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